Depuis la terrasse ou la salle de restauration qui dominent la vallée de Chamonix
Le refuge du Plan de l'Aiguille vous propose une restauration entièrement faite maison sur place avec des produits locaux de qualité.
Vous trouverez des spécialités savoyardes mais aussi des plats végétariens aux inspirations variées
le déjeuner est servi entre 11h30 à 15h
en dehors de ces horaires vous pourrez déguster nos tartes maisons et nos planches apéritives ainsi que de nombreuses boissons.
RESTAURATION
La carte du refuge
MENU
Omelette Nature 10€
Omelette au Fromage 12€
​Omelette Montagne 14€
(fromage, lardons, pommes de terre)
Croûte au Fromage 18€
tomates et raclette
​Croûte du Plan 20€
tomate, lard fumé, oeuf au plat
Croûte au Trompettes 22€
tomate, jambon blanc, crème aux trompettes de la mort
Salade de chèvre chaud 17€
Farcement 17€
Farcement servi avec diots au vin blanc 24€
Lasagnes 16€
*Tous nos plats sont servis avec une petite salade verte et crudités
​
potage servi avec un morceau de tomme de Savoie 10€
Petite salade mixte 5€
À partager
Terrine forestière 12€
Saucisson 10€
Planche de charcuterie 17€
Planche fromage 17€
Planche mixte 17€
Desserts
Assiette de Fromage 9€
Part de Tarte aux fruits maison 8€
Supplément crème chantilly maison *1
Boissons​​​​​​​​​
softs
LIMONADE – BIO 33cl 4.80€
LIMONADE MYRTILLE – BIO 33cl 4.80€
YAUTE ICE TEA – BIO 33cl 4.80€
YAUTE GINGER BEER – BIO 33cl 4.80€
JUS DE POMME – BIO 33cl 6.50€
NECTAR D'ABRICOT - BIO 33cl 6.50€
PERRIER 33cl 4.50€
COCA COLA 33cl 4.50€
COCA COLA Zéro 33cl 4.50€
ORANGINA 33cl 4.50€
EAU MINERALE 1,5L 5€
0,5L 3€
SAN PELLEGRINO 1L 5€
Chaudes
EXPRESSO 2.20€
CAFÉ ALLONGÉ 2.20€
CAFÉ DOUBLE 4€
CAFÉ VIENNOIS 4.50€
THÉ/TISANNE 3.50€
CHOCOLAT CHAUD 4.50€
CHOCOLAT VIENNOIS 5€
* supplement lait 0.50€
​
Bières
PRESSION BLONDE -BIG MOUNTAIN
25cl 5€
50cl 9€â€‹
BIG MOUNTAIN
BLANCHE 33cl 7€
IPA 33cl 7€
NANO IPA - 0,5% 33cl 7€
HEINEKEN 33cl 5€
1664 - 0% 33cl 4.50€
Le vin
Bouteille 75cl
Blanc
roussette de savoie 21€
Rouge
parallêle 45 côte-du-rhone - Bio 23€
mondeuse ,chautagne 19€
pinot noir, chautagne 25 €
PROSECCO 16€
CHAMPAGNE
Veuve pelletier - brut 57€â€‹â€‹â€‹
Apéritif
KIR
pêche – cassis 12cl 5.50€
RICARD 2cl 5.50€
MARTINI ROSSO 6cl 5.50€
ROUGE - GAMAY
12,5cl 4€
25 cl 8€
50cl 16€
BLANC -JACQUÈRE
12,5cl 4€
25cl 8€
50cl 16€
ROSÉ DE SAVOIE
12,5cl 4€
25cl 8€
50cl 16€
​
Digestifs
Genepi 4cl 7€â€‹â€‹
Limoncello 4cl 7€
Nous adaptons notre carte en fonction de la saison et de notre approvisionnement , elle est donc ici à titre indicatif